ご飯との相性が最高です😋
疲れた身体に染み渡る美味しさがたまらない一品です♪
ごぼう:1本
にんじん:1本
すりおろしにんにく:小さじ2
鷹の爪輪切り:小さじ1
Aしょうゆ:大さじ2
A砂糖:大さじ1
Aだし粉末:あれば小さじ1/2
ごま油:大さじ1/2
白炒りごま:適量
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作り方
1.ごぼうとにんじんは皮をむき、細切りにする。
2.フライパンにごま油、すりおろしにんにく、魔の爪輪切を熱し香りが立ったら、1を入れ食感が残る程度に炒める。
3.Aを入れ汁気がなくなるまで炒める。
4.お好みで白いりごまを散らす。
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