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クレ家事代行の管理栄養士が簡単時短レシピを公開!『ジムめしおつまみレシピ!鶏肉とみょうがのわさび和え』| 調理代行

クレ家事代行の管理栄養士が簡単時短レシピを公開!『ジムめしおつまみレシピ!鶏肉とみょうがのわさび和え』| 調理代行



調理時間:10分⁡
クレ管理栄養士監修『ジムめしレシピ』からのご紹介です💪
普段鍛えているけどお酒も飲みたい!
そんな方にもおすすめのおつまみにぴったりなレシピです😋

材料(2人分)

鶏もも肉・・・250g
酒・・・・・・・・・大さじ1
みょうが・・・2個
きゅうり・・・1本
大葉・・・・・・・6枚
めんつゆ・・・大さじ1
わさび・・・・・小さじ1

作り方

①大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

② みょうがはみじん切り、きゅうりはヘタを切り落とし輪切りにする。鶏ももは皮を取り耐熱皿に入れ、酒をかける。ラップをかけ、500wのレンジで3分加熱する。裏返し、さらに2分加熱し冷めたら手でほぐす。

③ボウルにめんつゆとわさびを入れよく混ぜ、②を加えてよく和える。

④器に盛り付け①をのせて完成。

つかりなポイント☝️

鶏もも肉の皮を取ると、今回使用分で1人あたり50kcalほど抑えることができます!

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