調理時間:15分
お魚をなかなか食べてくれない!
そんなお子様のいるご家庭に試していただきたい一品です💁♀️✨
とにかく簡単で失敗無しのレシピですよ☺️
あなたのお家の定番になるかも!?✨
材料(2人分)
タラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2切れ
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・ 適量
甘口のカレー粉・・・・・・・・・・ 適量
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ふたつまみ
オリーブオイル・・・・・・・・・・ 大さじ1
作り方
①タラは塩を振り全体に手で馴染ませてから5分置き、キッチンペーパーで拭き取ります。
②オリーブオイルを熱したフライパンにタラを皮目から焼き、両面をきつね色になるまで焼きます(中火)。
③酒を回し入れ、タラの上にマヨネーズとカレー粉をかけて蓋をして5分程蒸し焼きにし(弱火)、お皿に盛って完成。