調理時間:15分
この時期、
大根とニンジンを常備されているご家庭は
多いのでは⁉︎
簡単に出来て冷めても美味しいので
お弁当にも是非💁♀️✨
鷹の爪を入れて炒めることが多いきんぴらですが
お子様のいる家庭では
大人用にだけ最後に鷹の爪(またはラー油)を
かけるのがオススメです👍
材料（2人分）
大根････････････････････ 1/3本
ニンジン････････････････ 1/3本
白すりごま･･････････････ 大さじ1
醤油････････････････････ 大さじ1.5
サラダ油････････････････ 大さじ1
鷹の爪･･････････････････ 適量
作り方
①大根とニンジンを少し太めの千切りにします。
②サラダ油を熱したフライパンで①を柔らかくなるまで炒めます(中火)。
③火を弱め、白すりごまと醤油を加えて混ぜ合わせます。
④器に盛り、お好みで鷹の爪をかけて完成。
