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-管理栄養士監修-クレ家事代行 簡単時短レシピを公開!『だし汁からとった根菜たっぷり味噌汁』| 料理代行

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夜ご飯の汁物にかかせないお味噌汁😋
疲れた身体に染み渡る美味しさがたまらない一品です♪

にんじん:1/2本
ごぼう:1/2本
大根:1/2個
長ねぎor青い部分:1/2本
出汁:400ml
味噌:大さじ2
ごま油:大さじ1/2

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作り方

1. にんじん、大根は皮を剥きいちょう切りにする。
2.ごぼうは洗い5mm幅の細切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。
3.鍋にごま油を熱し1を入れ、全体に油が混ざったら、出汁を加え15分ほど加熱する。
4.野菜に火が通ったら味噌を溶かしいれる。

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今夜のおかずの一品にぜひ作ってみてください🫶🏻

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