🍳新じゃがとちくわの青のり炒め🍳
調理時間:15分
新じゃがが出回ってきましたね！
カリカリのポテト、ちくわ、青のり……間違いない美味しさです🤤
今晩のおつまみにいかがでしょうか？！
材料（2人分）
新じゃがいも･･････3〜4個
ちくわ････････････2本
バター････････････10g
塩･･･････････････ふたつまみ
コンソメ･･････････ひとつまみ
青のり････････････大さじ1
作り方
①新じゃがいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切る。水にくぐらせ耐熱皿にのせ、
ふんわりとラップをして6〜7分ほど（600w）やわらかくなるまで加熱する。
② ちくわは2cm幅の斜め切りにする。
③ フライパンにバターを熱し、①と②を焼き目がつくまで炒める。
④塩、コンソメ、青のりを加えて混ぜる。
つかりなポイント☝️
じゃがいもはビタミンCが豊富です！
栄養素は皮の近くにたくさんつまっているので、皮が薄くて皮ごと食べられる新じゃがは、より効果的に栄養を摂ることができます🙆♀️