調理時間:10分
本日はお酒のアテにもぴったりの一品🍺
オイスターソースのコクがとっても美味しいですよ👌✨
材料(2人分)
鶏むね肉・・・・・・・・・・・150g
エリンギ・・・・・・・・・・・100g
アスパラ・・・・・・・・・・・1束
ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ1
オイスターソース・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
作り方
①鶏むね肉、エリンギ、アスパラを食べやすい大きさに切る。
② フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉を炒める。火が通ったらエリンギ、アスパラを加える。
③ 全体に火が通ったら調味料で味付けをする。
④味が馴染んだらお皿に盛りつけ、完成。
つかりなポイント☝️
鶏肉はお好きな部位でお作りいただけますが、
むね肉は高タンパク・低脂質でダイエットにもぴったりです!
アスパラの代わりににんにくの芽やブロッコリーを入れても美味しいですよ🙆♀️