クレ家事代行の管理栄養士が簡単時短レシピを公開！『鶏ときのこのクリームパスタ』

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調理時間:20分⁡
生クリームは使わず、お手軽&低カロリーなクリームソースのパスタです🍝
明日のランチにいかがでしょうか☺️

材料（2人分）

材料（2人分）
お好きなパスタ･･･200g
鶏むね肉･････････120g
お好きなきのこ･･･200g
アスパラ･････････2〜3本
バター･･･････････20g
小麦粉･･････････大さじ2
牛乳････････････300cc
コンソメ粉･･････小さじ1
塩こしょう･･････適量
ドライパセリ････適量

作り方

①鶏むね肉は一口大に切る。きのこ類はほぐし、適当な大きさに切る。アスパラは4等分に切る。
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② パスタは表示時間より少し短めに茹でる。
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③ フライパンにバターを熱して鶏肉を炒める。焼き色がついたらきのこ、アスパラを加え、小麦粉を入れて馴染ませる。
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④ダマにならないよう牛乳を少しずつ加え、コンソメ、塩こしょうで味を調える。
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⑤④に茹でたパスタを加えて軽く混ぜる。
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⑥お皿に盛り、ドライパセリを振って完成。