調理時間:5分
暑い日に食べたいさっぱりメニュー💁♀️☀️
今回生わかめを使用しましたが、乾燥わかめでも美味しく作れますよ😊
材料(2人分)
茹でだこ・・・・・・・・・100g
生わかめ・・・・・・・・・80g
酢・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ1
すりおろし生姜・・・小さじ1
白いりごま・・・・・・・適量
作り方
①たこは食べやすい大きさに切る。生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっと茹で、3cm幅に切る。
② ボウルに①と調味料を入れ混ぜ合わせる。
③器に盛り付けて完成。
つかりなポイント☝️
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タコには疲労回復効果がある『タウリン』が多く含まれています!
夏バテ防止にもぜひ食べてみてください☺️