調理時間:15分
食卓にお肉が無いとテンションが上がらない！そんな家族はいませんか？
お魚も食べてほしいし、テンションも下げないでほしい😅…そんな時は
魚料理にプラスして「主菜とも副菜とも言えるような簡単な肉料理」があれば助かります🙆♀️✨
材料（2人分）
豚バラ肉･････････････････ 180g
ゴボウ･･･････････････････ 1/2本
ニンジン･････････････････ 1本
A醤油･････････････････････ 大さじ1
A甜麺醤･･･････････････････ 小さじ1
Aコショウ･････････････････ 少々
ごま油･･･････････････････ 小さじ1
作り方
①ゴボウとニンジンを千切りにし、5分程水につけてから水を切ります。
②中火で熱したフライパンで豚バラ肉を炒め、8割程火が通ったら一度フライパンから出します。
③②のフライパンにごま油を入れ、中火で①のゴボウとニンジンを炒めます。
④ゴボウとニンジンに火が通ったら豚バラ肉を戻し入れ、弱火にしてAを加え、全体に絡んだら器に乗せて完成。
クレポイント☝️
冷めても美味しく、冷凍も出来るのでお弁当のおかずにもオススメです！🙆♀️
大人の方はお好みで七味やラー油をかけても美味しいですよ👍
