調理時間:15分
天ぷらは素材を感じられるのが良いですよね☺️
ブロッコリーの天ぷらは食べたことがありますか?
ブロッコリーの甘みを感じられてとっても美味しいので是非お試しあれ🙆♀️✨
材料(2人分)
ブロッコリー・・・・・・・・・・・ 1株
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
和風だし(顆粒)・・・・・・・・・・ 小さじ1/2
冷水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100ml
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20g
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100g
サラダ油(揚げ油)・・・・・・・ 適量
作り方
①ブロッコリーは洗い、小房に分けます。
②ブロッコリーとサラダ油以外の全ての材料をボールに入れて箸でかき混ぜます。
③②の液にブロッコリーを絡めます。
④170度で熱した油でこんがりきつね色になるまで揚げ、器に乗せて完成。
クレポイント☝️
![クレ家事代行のスタッフが簡単時短レシピを公開!『ブロッコリーのサクサク天』| 料理代行2](https://un-wp.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2022/11/10103726/17dc578b0da43d9dca6564579430ba9b-1024x986.png)
![クレ家事代行のスタッフが簡単時短レシピを公開!『ブロッコリーのサクサク天』| 料理代行3](https://un-wp.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2022/11/10103718/db166cab0217a4362272a83d3aa4ade5-1024x991.png)