一石二鳥のレシピで朝のドタバタを少なく！
忙しいあなたに試してほしいレシピです😋
【材料】
ゴボウ： 30cm
ニンジン： 1本
白炒りごま： 適量
●ごま油： 小さじ1
●醤油・みりん： 各大さじ1
キャベツ： 1/6個
炊いたご飯： 2合分
生姜： 1片
◎醤油： 大さじ2
◎中濃ソース： 大さじ2
◎オイスターソース： 大さじ1
◎塩： 小さじ1/4
◎コショウ： 適量
◎ごま油： 大さじ1
作り方
1.ゴボウとニンジンを千切りにし、ゴボウを5分程水に浸す。
2.●のごま油をフライパンで熱し、1のゴボウとニンジンを水をきって加え、柔らかくなるまで中火で炒める。
3.●の醤油とみりんを加え、絡めたら器に移す。
4.キャベツを一口大に切り、生姜をみじん切りにする。
5.◎のごま油をフライパンで熱し、 4のキャベツを炒める。
キャベツが柔らかくなったら、ご飯と4の生姜を加え混ぜながら炒める。
6.全体が混ざったら、◎の残りの調味料と3の半分を加え 混ぜ合わせる(チャーハン)。
残りの半分は白ゴマを振る(きんぴら)。
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